Risotto con Setas por Ander | Nov 25, 2023 | Recetas con conservas vegetales Ingredientes Arroz para risotto: 1 1/2 tazas (como arroz Arborio o Carnaroli). Setas frescas: 400 gramos (como champiñones, shiitake, o una mezcla). Cebolla: 1 pequeña, finamente picada. Ajo: 2 dientes, finamente picados. Caldo de pollo o verduras: Aproximadamente 4...
