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Pasta con mejillones en escabeche

Pasta con mejillones en escabeche

Ingredientes: 250 g de pasta (espaguetis, macarrones o la que prefieras) 1 lata de mejillones en escabeche 2 dientes de ajo 1 cebolla pequeña 1 cucharada de aceite de oliva 1 pizca de pimienta negra 1 ramita de perejil fresco Sal al gusto Preparación: Cocinar la...
Huevos rellenos de atún y pimientos

Huevos rellenos de atún y pimientos

Ingredientes (para 4 personas) 6 huevos 1 lata de atún en aceite de oliva (escurrido) 2-3 pimientos del piquillo (Conservas Jorge Bujanda) 2 cucharadas de mayonesa 1 cucharadita de mostaza (opcional) Sal y pimienta al gusto Aceitunas negras o verdes (para decorar)...
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