Ensalada templada de espárragos cortos con jamón y huevo
INGREDIENTES • 1 bote de espárragos cortos extra delgados• 2 huevos• 4 lonchas de jamón serrano• Aceite de oliva virgen extra• Sal al gusto• Pimienta negra molida• Perejil fresco picado• Unas gotas de vinagre suave, opcional PASO A PASO Cuece los huevos en agua...

