Guiso de Pochas Verdes y Blancas con Verduras y Chorizo
Ingredientes 200 g de pochas blancas cocidas200 g de pochas verdes frescas1 cebolla picada1 pimiento verde picado2 dientes de ajo picados2 zanahorias en rodajas150 g de chorizo en rodajas1 tomate maduro rallado1 hoja de laurel1 cucharadita de pimentón dulceCaldo de...
Tarta de Queso con Mermelada de Melocotón
Ingredientes Para la base: 200 g de galletas tipo Digestive o María 80 g de mantequilla derretida Para el relleno: 500 g de queso crema 200 ml de nata líquida para montar (mínimo 35% MG) 3 huevos 150 g de azúcar 1 cucharadita de esencia de vainilla 1 cucharada de...
Pasta al Pesto con Espárragos Verdes
Ingredientes 400 g de pasta (penne, fusilli o la que prefieras) 1 frasco de espárragos verdes de Conservas Jorge Bujanda 50 g de albahaca fresca 30 g de piñones 50 g de queso parmesano rallado 2 dientes de ajo 100 ml de aceite de oliva virgen extra Sal y pimienta al...
Canelones de pavo rellenos de tomate triturado y aceitunas negras
Ingredientes 12 canelones (o las placas de pasta de tu elección) 300 g de pavo cocido (puedes usar pechuga de pavo asada) 1 bote de tomate triturado (de Conservas Jorge Bujanda) 100 g de aceitunas negras (de Conservas Jorge Bujanda) 500 ml de salsa bechamel 100 g de...